FAYS est une fine chocolaterie rurale fondée par Mathilde Fays, chocolatière et pâtissière de père en fille. Nichée au cœur de la région d’Oka dans une terre abondante de fruits, de légumes, de fines herbes et de fleurs, la chocolaterie FAYS réinvente les traditions en d’audacieuses bouchées gourmandes, un mariage entre les infinies saveurs du terroir auxquelles nous marions les chocolats de la plus grande qualité. Installées à la campagne depuis 2011 avec la conviction que la terre est source des meilleures créations, Mathilde et son équipe vous invitent à vivre une expérience chocolatée hors du commun et fièrement d’ici, des chocolats qui enveloppent avec finesse toute la richesse de notre terroir... et de quelques pays inventés. __ Située à quelques minutes du Parc national d'Oka et de la Traverse Oka-Hudson. Halte cycliste. Tous nos produits sont SANS GLUTEN et nous offrons de nombreuses options véganes et sans noix.
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