À L’Emportée est une coopérative de travailleurs créée en 2009 par trois jeunes femmes soucieuses de redonner un deuxième souffle à la boulangerie de Tadoussac. Des passionnés désirant travailler dans un esprit solidaire, équitable et coopératif se sont joints à notre trio inspiré. Notre but est de vous offrir une cuisine créative, ludique et savoureuse. Comme nous sommes passionnés par les petits fruits et les plantes sauvages de la Côte-Nord de même que par les ingrédients exotiques, nous prenons un malin plaisir à vous les faire goûter ou redécouvrir. Nous aimons diversifier l’offre alimentaire en vous concoctant, jour et nuit, une variété de petits délices.
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